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식품56

뼈를 튼튼하게 해주는 골다공증에 도움이 되는 좋은 음식 골다공증이란 뼈의 단백질과 미네랄이 감소하고 뼈의 양이 줄어드는 상태를 말하며, 이런 상태가 되면 허리나 골절이 일어나가 쉬워집니다. 특히 여성은 50세 이상부터 발병하기 쉬워지며, 80세 이상인 경우에는 대부분이 가지고 있는 질환이기도 합니다. 여성은 남성의 약 3배 정도 더 많이 발생하고 있으며, 그 이유는 나이가 들면서 여성 호르몬 분비의 감소와, 출산과 폐경을 원인으로 들고 있습니다. 무리한 다이어트를 하는 경우에도 나이가 어리더라도 뼈가 만들어지는 시기에 영양 부족이나 칼슘의 부족으로 골다공증이 될 수 있습니다. 좋은 음식 및 영양성분 칼슘 비타민D 비타민K 마그네슘 칼슘 뼈의 주 성분이 칼슘이고, 강도를 유지하는데 필요한 성분이기도 합니다. 몸의 칼슘은 99%가 뼈와 치아에 포함되어 있고 나머.. 2021. 12. 19.
급성 췌장염에는 지질이 적을수록 좋은 음식 췌장은 '리파아제'라는 지질을 소화시키는 소화 효소를 분비하고 있습니다. 그래서 지방이 많은 식사를 먹을 경우 췌장이 열심히 소화 효소를 분비해야 합니다. 급성 췌장염 소화 효소가 활성화가 되어서 자가 소화를 하면서 발생하는 질병으로 췌장의 조직이 괴사 하거나 출혈을 일으켜서 여러 가지 합병증이 발생할 수 있습니다. 이 질병으로 치료를 받은 후 증상이 회복되면 우선 기름을 사용하지 않는 조리법으로 요리를 만들어서 식사를 하는 것이 좋습니다. 되도록이면 소화 효소를 많이 분비하지 않도록 지질이 많은 음식을 피하고 자극이 강한 음식은 먹지 않는 것이 좋습니다. 식이요법 지방 제한 지용성 비타민 섭취 강한 자극 음식 제한 선택적 조리법 규칙적인 식사 시간과 양 우선 지방이 많이 들어가 있는 부위나 튀김 음식은.. 2021. 12. 15.
신장 기능 저하 방지를 위해 좋은 음식을 식단 조절 신장에 관련된 질병을 가지고 있는 경우 예방할 수 있는 가장 좋은 방법은 바로 식사입니다. 평소 먹고 있는 음식만으로도 신장에 영향을 미칠 수 있기 때문에 식사에 어느 정도 제한이 필요합니다. 개인의 상태에 따라서 제한이 달라질 수 있으므로 병원에 다니고 있는 분들은 의사와 상담해서 구체적으로 필요한 제한을 하는 것이 중요합니다. 신장 질환 식이 요법 염분, 단백질, 야채 및 과일 신장에 질병이 있는 분들은 기본적으로 조절해야 할 것은 염분과 단백질, 그리고 야채와 과일입니다. 저 3가지 중에서 가장 중요한 것은 바로 염분 제한입니다. 염분만 줄여서 식사를 할 경우에는 혈압을 낮출 수 있고, 신장의 장애를 억제시킬 수 있는 효과를 기대할 수 있습니다. 보통 염분의 양은 하루 6g 이하로 제한을 두고, 갑.. 2021. 12. 11.
단순포진 중에서 입술 헤르페스에 좋은 음식 단순포진에 감염되게 되면 물집 등의 증상이 나타나게 됩니다. 전신에 다양한 증상이 나타나며, 그중에서 입술에 나타나는 헤르페스가 많은 편입니다. 입 주위에 주로 나는 질병으로 처음에는 피부가 붉게 변했다가 가려워지면서 몇 시간 후에는 작은 물집이 생기기 시작합니다. 감기나 스트레스 원인으로 발병하게 되며 한번 질환에 걸리게 되면 재발될 가능성이 높은 질병입니다. 개인마다 차이가 있으며, 자주 생기는 사람은 몇 주에 한 번씩 발생하거나 그렇지 않은 사람은 몇 년 동안 생기지 않을 수도 있습니다. 입술 헤르페스인 경우에는 깨끗하게 관리만 해도 물집이 딱지로 변해서 약 2주일 정도만 지나도 자연적으로 치유가 되기 때문에 청결 이외에 크게 신경을 쓰지 않아도 괜찮습니다. 좋은 음식 입술 헤르페스가 생겼을 때 가.. 2021. 12. 7.
감기로 면역력 저하 증상 막고 높이는데 좋은 음식 면역력이란 박테리아와 바이러스 같은 물질로부터 균을 죽이고 무력화시켜서 신체를 보호해주는 시스템을 말합니다. 감기나 인플루엔자의 바이러스가 몸에 침투하게 되면 면역력이 작용해서 몸을 지켜줍니다. 그래서 면역력이 저하되면 피부가 거칠어 지거나 알레르기 증상이 나타나기 쉬워집니다. 또 감기나 인플루엔자 등이 걸리기 쉬워지고 암의 발생률이 높아지게 됩니다. 면역력에 좋은 음식 발효 식품 올리고당 식이 섬유 단백질 비타민 면역력은 장과 밀접한 관련이 있습니다. 그래서 장 내 환경을 좋게 변하기 위해서는 발효 식품을 섭취하면 좋습니다. 이것들은 장에 있는 선인균을 증가시켜 면역력을 높여줍니다. 올리고당은 당류의 일종인데 이는 비피두스균을 증가시켜주는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 현재는 장 내의 있는 좋은 균들.. 2021. 10. 29.
시중에 판매하는 블랙 커피 선택할 때 체크사항 식후에 자연스럽게 마시게 되는 블랙커피. 직접 내려서 마시거나 캡슐의 커피를 마실 수 있으면 좋겠지만 일하다 보면 이렇게 마신다는 게 쉽지 않지요. 어디서든 적은 비용으로 구입 가능한 캔커피. 카페오레나 카페라테도 있지만 칼로리와 신체에 좋은 영향을 주기 위해서는 블랙커피를 마시는 것이 좋습니다. 블랙커피 선택 ① 향료 유무 커피의 맛을 제대로 느끼고 싶다면 향료 무첨가 제품을 선택하는 게 좋습니다. 향료가 첨가되어 있는 제품은 뒷맛에 달콤한 캐러멜향이 느껴지기는 하지만 원래 커피가 가지고 있는 고유의 쓴맛은 느껴지지 않습니다. 쓴맛보다는 커피의 향을 느끼고 싶다면 물로 천천히 내려서 판매하고 있는 콜드부르 블랙커피를 선택하면 됩니다. ② 칼로리 체크 시중에 판매하고 있는 커피의 성분 표기를 자세하게 살.. 2021. 7. 15.
나에게 맞는 오트밀 선택 방법과 효능 최근에 영양성분이 풍부하게 들어있는 재료로 인기가 많은 오트밀은 다이어트와 근육 트레이닝을 하는 사람들에게도 추천하는 식품 중 하나입니다. 그런데 시중에는 다양한 오트밀을 판매하고 있어서 어떤 것을 선택할지 고민이 됩니다. 선택 방법 오트밀은 귀리를 가공해서 먹기 좋게 만든 식품을 말합니다. 그런데 최근에는 다양한 오트밀 타입과 사이즈를 판매하고 있는데요 도대체 어떤 것을 선택해야 하는 것일까요. ① 간편함 입자에 따라서 추천하는 대상이 다른데요 크기가 큰 오트밀은 다이어트를 하는 사람에게 좋습니다. 왜냐하면 입자가 크기 때문에 그만큼 씹어야 할 횟수가 증가하기 때문입니다. 입안에서 오랫동안 씹는 활동을 하게 되면 포만감도 증가하게 됩니다. 입자가 작은 타입은 부드러운 식감을 좋아하는 사람들에게 추천합니.. 2021. 7. 14.