필수 아미노산 효능과 많이 들어간 음식 및 BCAA 단백질 보충제

필수 아미노산 종류는 20종의 아미노산 중에서 9가지이고, 나머지 11가지는 비필수 아미노산으로 분류됩니다. 이 성분은 인간의 신체 내에서 만들 수 없기 때문에 음식을 통해서 섭취해야 합니다. 비필수 아미노산은 체내의 탄수화물이나 지방으로부터 만들 수 있기 때문에 꼭 식품을 통해서 섭취할 필요는 없습니다.

 

 

필수 아미노산 효능

1. 체내 근육량 증가 및 유지
2. 피로 감소
3. 스트레스 완화 및 수면

근육에는 발린, 류신, 이소류신 등 3종류가 많이 들어있는데, 이것을 BCAA라고 부르기도 합니다. 이 성분은 근육에 있어서 중요한 아미노산이라고 할 수 있습니다. BCAA는 운동할 때 에너지원으로 사용되며 근육의 분해를 억제하는데 도움이 됩니다.

 

운동을 무리하게 하면 체내의 에너지가 부족하게 되는데 이에 몸은 근육을 분해해서 아미노산으로부터 에너지원을 만드려고 합니다. 그래서 운동하기 전이나 도중에 BCAA를 섭취하면 에너지를 보충할 수 있어서 근육의 분해를 막을 수 있습니다. 평소 운동을 하고 있는 분들은 근육을 위해서 BCAA의 섭취를 추천합니다.

 

아미노산은 운동하면서 발생하는 피로를 감소시키는 효과도 기대할 수 있습니다. 운동을 하고 난 후 근육통이나 움직임이 둔해지는 등 근육 피로를 느끼게 되는데요, 이는 체내의 에너지원이 부족한 원인도 있습니다. 따라서 운동을 한 후 근육의 피로를 덜 느끼고 싶다면 필수 아미노산을 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

 

필수 아미노산에 들어있는 트립토판에는 스트레스 완화나 수면의 효과를 기대할 수 있습니다. 트립토판이 세로토닌과 멜라토닌이라는 호르몬의 재료가 되는데요, 특히 세로토닌은 뇌에 작용하여 정신적인 안정이나 스트레스 완화 등의 효과를 기대할 수 있는 물질로 행복 호르몬이라고 불리기도 합니다.

 

원래는 체내에서 분비되는 성분이지만 부족하면 좌절감이나 스트레스, 우울증 증상 등이나 불면증 등 여러 가지 악영향이 발생합니다. 멜라토닌은 수면 호르몬이라고 불리고 있는데요, 밤에 자고 있을 때 분비되어 체온을 낮춰주고 잠들기 쉽게 해주는 작용을 합니다. 하지만 부족하게 되면 수면의 질이 나빠지거나 자는 도중에 일어나는 경우도 생기게 됩니다.

 

필수 아미노산 음식

필수 아미노산을 밸런스 있게 들어있는 단백질은 체내에서 효율적으로 이용되고 여분의 노폐물이 되는 성분도 적으므로 양질의 단백질이라고 부르고 있습니다. BCAA(류신, 발린, 이소류신)등이 많이 들어있는 음식에는 어떤 것이 있을까요. 류신에는 계란이나 치즈, 우유 등이 있고, 발린에는 닭고기, 우유, 치즈 등이 있습니다. 이소류신도 마찬가지로 닭고기, 계란, 치즈, 우유 등에 많이 들어있습니다.

 

필수 아미노산이 많이 들어있는 음식에는 육류, 생선 등이 있지만 그만큼 지방도 많이 함유하고 있어서 주의할 필요가 있습니다. 특히 육류에 들어있는 포화 지방산은 혈액 중의 콜레스테롤을 증가시키는 작용이 있어 동맥 경화나 심근 경색 등의 발병 위험성이 높아지게 됩니다. 이런 나쁜 콜레스테롤이 증가하지 않도록 식물이나 생선에 들어있는 불포화 지방산을 섭취하여 균형을 맞추는 게 중요합니다.

 

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음식을 먹는 경우 단백질로 섭취하기 때문에 아미노산 성분으로 바뀌어서 흡수되기까지 시간이 걸립니다. 그러나 BCAA 단백질 보충제로 통해서 섭취한 경우에는 짧은 시간에 흡수되기 때문에 빠르게 필요한 신체 부분에 전달할 수 있게 됩니다. 운동하면서 효율적으로 아미노산을 섭취하고 싶은 경우에는 효율적인 방법이라고 할 수 있습니다.

 

운동하기 전이나 운동하면서 BCAA를 섭취하면 근육의 분해를 막으면서 지구력을 유지하면서 운동할 수 있고, 근육 피로를 감소시키는 것 이외에 근력을 높이는 효과도 기대할 수 있습니다. 평소보다 운동을 할 때 이런 영양제나 보충제를 통해서 섭취하는 것이 좋습니다.

 

필수 아미노산 부작용

아미노산 자체가 신체 내에 많이 존재하는 성분으로 과다 섭취를 했다고 해서 부작용이 나타날 가능성은 거의 없습니다. 하지만 특정 필수 아미노산을 과다하게 섭취할 경우 메스꺼움이나 구토 등의 부작용이 증상이 나타날 수 있다고 합니다. 너무 특정한 성분만을 과다하게 섭취하지 않도록 주의하고, 영양제로 보충을 하는 경우 제품 설명에 나와있는 섭취 기준량을 지키는 것이 중요합니다.